Bơm ly tâm thực phẩm khác bơm ly tâm thường thế nào? Bơm ly tâm thực phẩm có thân, cánh và các phần tiếp xúc bằng inox, bề mặt đánh bóng, ít khe kẽ đọng sản phẩm, thường dùng kết nối clamp tháo lắp nhanh để vệ sinh. Bơm hợp chất lỏng loãng, lưu lượng lớn: nước, sữa tươi, bia, nước giải khát, nước ép trong. Dòng Bơm Ly Tâm Thực Phẩm SS304 (DJ-LX, 0,75 – 7,5 kW, 5 – 45 m³/h) dùng inox 304.
Inox 304 hay 316?
| Sản phẩm / điều kiện | Inox 304 | Inox 316/316L |
|---|---|---|
| Nước, sữa, bia, nước ngọt | Phù hợp | Phù hợp |
| Nước ép có axit cao, nước mắm, nước muối | Kém hơn | Nên dùng |
| Hóa chất vệ sinh CIP nồng độ cao, nóng | Cần kiểm tra | Bền hơn |
| Dược phẩm | Thường yêu cầu 316L | Tiêu chuẩn |
Giới hạn của bơm ly tâm
Bơm ly tâm phù hợp chất lỏng có độ nhớt thấp. Khi sản phẩm đặc lên (siro đậm, sữa đặc, kem), lưu lượng và hiệu suất bơm ly tâm giảm mạnh, động cơ dễ quá tải – lúc đó nên chuyển sang bơm cánh khế. Xem bài bơm cánh khế là gì.
Lắp đặt và vệ sinh
- Lắp bơm hút ngập, đường hút ngắn, không có túi khí.
- Không chạy khô – phớt cơ khí sẽ hỏng nhanh.
- Vệ sinh bằng quy trình CIP hoặc tháo clamp rửa thủ công sau mỗi mẻ.
- Kiểm tra phớt, gioăng định kỳ; thay gioăng đúng vật liệu chịu thực phẩm.
Model bơm ly tâm thực phẩm DJ-LX
Bảng dưới tổng hợp 9 model Bơm Ly Tâm Thực Phẩm SS304 (xếp theo công suất). Bấm vào tên model để xem thông số đầy đủ và báo giá.
| Model | Công suất | Lưu lượng | Cột áp / Áp suất |
|---|---|---|---|
| thực phẩm DJ-LX-05 – 0.75kW | 0.75 kW | 5 m³/h | 16 m |
| thực phẩm DJ-LX-10 – 1.5kW | 1.5 kW | 9 m³/h | 22 m |
| thực phẩm DJ-LX-10 – 2.2kW | 2.2 kW | 18 m³/h | 16 m |
| thực phẩm DJ-LX-15 – 2.2kW | 2.2 kW | 15 m³/h | 22 m |
| thực phẩm DJ-LX-15 – 3.0kW | 3.0 kW | 20 m³/h | 16 m |
| thực phẩm DJ-LX-20-1 – 4.0kW | 4.0 kW | 25 m³/h | 30 m |
| thực phẩm DJ-LX-20-1 – 5.5kW | 5.5 kW | 38 m³/h | 22 m |
| thực phẩm DJ-LX-20-2 – 5.5kW | 5.5 kW | 30 m³/h | 36 m |
| thực phẩm DJ-LX-20-2 – 7.5kW | 7.5 kW | 45 m³/h | 28 m |
Câu hỏi thường gặp
Bơm ly tâm thực phẩm có dùng cho nước nóng?
Được trong giới hạn nhiệt độ của phớt, gioăng; xem thông số model.
Có dùng bơm này để bơm sữa chua không?
Không nên; sữa chua đặc dùng bơm cánh khế.
Kết nối clamp là gì?
Kiểu nối nhanh bằng kẹp và gioăng, tháo lắp không cần dụng cụ, dễ vệ sinh.
Mua Bơm Ly Tâm Thực Phẩm SS304 ở đâu chính hãng?
Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Động Lực phân phối bơm ly tâm thực phẩm ss304 chính hãng, có CO/CQ, bảo hành 12 tháng, kho hàng tại Hà Nội (780 Minh Khai), Đà Nẵng (683 Trường Chinh) và TP.HCM (815/4/56 Hương Lộ 2), giao hàng toàn quốc. Xem đầy đủ model và giá tại danh mục Bơm Ly Tâm Thực Phẩm SS304, hoặc gọi/Zalo 08 2222 8624 (Mr Minh) để kỹ sư tư vấn chọn đúng model theo thông số thực tế.