Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Thực Phẩm
Bơm Ly Tâm Thực Phẩm SS304
- Lưu Lượng: 5 m³/h Cột Áp: 16 m
Bơm thực phẩm – bơm inox cho thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, mỹ phẩm
Bơm thực phẩm là bơm có toàn bộ phần tiếp xúc sản phẩm bằng inox, bề mặt nhẵn, dễ vệ sinh, không làm nhiễm bẩn sản phẩm. Tại Động Lực có hai dòng để anh/chị chọn theo độ đặc của sản phẩm: bơm rotor (cánh khế) Beluno TUL xuất xứ Singapore cho sản phẩm đặc, sệt, có hạt và bơm ly tâm inox DJ-LX cho chất lỏng loãng.
Hai dòng bơm thực phẩm đang có
Bơm rotor Beluno TUL – 11 model
Từ TUL-20 đến TUL-125: cửa DN25 – DN125, áp tối đa 10 – 15 bar, lưu lượng tối đa 5,1 – 67 m³/h (rotor bướm), chịu nhiệt tới 150°C. Phần tiếp xúc inox 316L (tùy chọn duplex 2205, Hastelloy C276), độ nhám tới Ra ≤ 0,4 µm, 6 kiểu rotor để chọn theo sản phẩm. Hai rotor không chạm nhau nên không làm nát sản phẩm, đảo chiều quay là đảo chiều bơm.
Bơm ly tâm inox DJ-LX – 9 model
Công suất 0,75 – 7,5 kW, lưu lượng 5 – 45 m³/h, cột áp 16 – 36 m, thân và cánh inox 304. Phù hợp nước, sữa tươi, bia, nước ép trong và các chất lỏng loãng cần lưu lượng lớn.
Ưu điểm nổi bật
- Phần tiếp xúc bằng inox, không gỉ, không ngậm cặn, dễ vệ sinh.
- Bơm rotor giữ nguyên lưu lượng khi sản phẩm đặc lên, bơm được sản phẩm có hạt mà không làm dập.
- Bơm ly tâm inox cấu tạo gọn, giá hợp lý cho chất lỏng loãng.
- Dễ điều chỉnh lưu lượng bằng biến tần.
Vì sao mua bơm thực phẩm tại Động Lực?
- Phân phối hàng chính hãng, đầy đủ CO, CQ.
- Kho hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM – giao nhanh toàn quốc.
- Đội ngũ kỹ sư tư vấn chọn đúng model theo thông số thực tế.
- Bảo hành chính hãng, hỗ trợ kỹ thuật lắp đặt và sửa chữa.
Động Lực phân phối bơm thực phẩm chính hãng, bảo hành 12 tháng. Gọi 08 2222 8624 để được tư vấn và báo giá.
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Nhà máy sữa: sữa tươi, sữa chua, kem, bơ, phô mai.
- Đồ uống: bia, rượu, nước giải khát, nước trái cây có tép.
- Chế biến thực phẩm: mứt, tương, sốt cà chua, mật ong, siro, socola, nhân bánh.
- Dược phẩm, mỹ phẩm: siro thuốc, thuốc mỡ, kem dưỡng, dầu gội, gel.
- Hóa chất đặc: keo, sơn, polymer (chọn vật liệu phù hợp).
Bảng dưới đây giúp anh/chị chọn đúng loại bơm theo sản phẩm.
Chọn bơm ly tâm hay bơm rotor
| Sản phẩm | Ví dụ | Nên chọn | Lưu ý |
|---|---|---|---|
| Loãng như nước | Nước, sữa tươi, bia, nước ép trong | Bơm ly tâm inox DJ-LX | Không chạy khô; sản phẩm đặc lên thì lưu lượng giảm mạnh |
| Sệt vừa | Sữa chua, siro, mật ong, dầu gội | Beluno TUL, rotor bướm | Chọn model đạt lưu lượng ở tốc độ khuyên dùng |
| Đặc, có hạt, miếng | Mứt, sốt có miếng, nhân bánh, tép trái cây | Beluno TUL, rotor bướm đơn hoặc 3 cánh xoắn | Chạy chậm, ống hút ngắn và to |
| Dược, mỹ phẩm yêu cầu vệ sinh cao | Kem, gel, thuốc mỡ | Beluno TUL, độ nhám Ra ≤ 0,4 µm | Vệ sinh sau mỗi mẻ |
| Cần đảo chiều, rút sạch ống | Hồi sản phẩm về bồn | Beluno TUL | Lắp van an toàn hai chiều |
| Nhiệt độ cao | Sản phẩm nấu nóng, đường nóng chảy | Beluno TUL (tới 150°C) | Kiểm tra phớt theo nhiệt độ thực tế |
Khi nào không nên dùng bơm thực phẩm
- Chỉ bơm dầu, nhớt không cần vệ sinh thực phẩm: bơm bánh răng kinh tế hơn.
- Nước sạch lưu lượng lớn: bơm công nghiệp.
- Nước thải: bơm chìm nước thải.
Các dòng bơm thực phẩm đang có
| Dòng sản phẩm | Số model | Dải thông số |
|---|---|---|
| Bơm rotor Beluno TUL (Singapore) | 11 model | DN25 – DN125, 10 – 15 bar, 5,1 – 67 m³/h |
| Bơm ly tâm inox DJ-LX | 9 model | 0,75 – 7,5 kW, 5 – 45 m³/h, 16 – 36 m |
Bảng model bơm rotor Beluno TUL
Lưu lượng tính với rotor bướm. Bấm vào model để xem lưu lượng của cả 6 kiểu rotor.
| Model | Cửa | Áp max | Tốc độ khuyên dùng | Lít/vòng | Q max |
|---|---|---|---|---|---|
| TUL-20 | DN25 | 15 bar | 50–450 | 0,122 | 5,1 m³/h |
| TUL-23 | DN40 | 15 bar | 50–450 | 0,171 | 7,2 m³/h |
| TUL-25 | DN50 | 15 bar | 50–450 | 0,240 | 10,1 m³/h |
| TUL-30 | DN50 | 15 bar | 50–400 | 0,374 | 15,7 m³/h |
| TUL-35 | 2,5″ | 12 bar | 50–400 | 0,468 | 19,7 m³/h |
| TUL-55 | DN65 | 12 bar | 50–350 | 0,531 | 15,9 m³/h |
| TUL-60 | 3″ | 10 bar | 50–350 | 0,586 | 17,6 m³/h |
| TUL-70 | 3″ | 15 bar | 50–350 | 1,371 | 41,1 m³/h |
| TUL-80 | DN80 | 15 bar | 50–350 | 1,371 | 41,1 m³/h |
| TUL-100 | DN100 | 10 bar | 50–350 | 1,758 | 52,7 m³/h |
| TUL-125 | DN125 | 10 bar | 50–350 | 2,233 | 67 m³/h |
Bảng model bơm ly tâm inox DJ-LX
| Model | Công suất | Lưu lượng max | Cột áp max | Họng hút/xả |
|---|---|---|---|---|
| DJ-LX-05 – 0.75kW | 0.75 kW | 5 m³/h | 16 m | 1.5″/0.75″ |
| DJ-LX-10 – 1.5kW | 1.5 kW | 9 m³/h | 22 m | 1.5″/1.5″ |
| DJ-LX-10 – 2.2kW | 2.2 kW | 18 m³/h | 16 m | 1.5″/1.5″ |
| DJ-LX-15 – 2.2kW | 2.2 kW | 15 m³/h | 22 m | 2″/1.5″ |
| DJ-LX-15 – 3.0kW | 3.0 kW | 20 m³/h | 16 m | 2″/1.5″ |
| DJ-LX-20-1 – 4.0kW | 4.0 kW | 25 m³/h | 30 m | 2″/2″ |
| DJ-LX-20-1 – 5.5kW | 5.5 kW | 38 m³/h | 22 m | 2.5″/2″ |
| DJ-LX-20-2 – 5.5kW | 5.5 kW | 30 m³/h | 36 m | 2.5″/2″ |
| DJ-LX-20-2 – 7.5kW | 7.5 kW | 45 m³/h | 28 m | 2.5″/2″ |
Cách tính lưu lượng bơm rotor
Lưu lượng (m³/h) = lít/vòng × vòng/phút × 60 ÷ 1000. Ví dụ cần khoảng 8 m³/h sốt cà chua và muốn chạy chậm, khoảng 250 vòng/phút: TUL-55 (0,531 lít/vòng) cho 0,531 × 250 × 60 ÷ 1000 ≈ 7,97 m³/h – sát nút; TUL-60 (0,586 lít/vòng) cho ≈ 8,79 m³/h, còn dư để giảm tốc khi sốt đặc hơn. Nguyên tắc: chọn model đạt lưu lượng cần trong dải tốc độ khuyên dùng, không phải ở tốc độ tối đa. Sản phẩm càng đặc càng nên chạy chậm và lên một cỡ.
Lắp đặt và vệ sinh
- Đặt bơm sát bồn chứa, đường hút ngắn và to.
- Bơm rotor là bơm thể tích: lắp van an toàn và đồng hồ áp đầu xả, không đóng van xả khi bơm chạy.
- Không chạy khô – phớt cơ khí sẽ nóng và hỏng.
- Vệ sinh buồng bơm sau mỗi ca hoặc mỗi lần đổi sản phẩm.
Sự cố thường gặp và cách xử lý
1. Lưu lượng thấp hơn tính toán
Dấu hiệu: đủ tốc độ nhưng ra ít sản phẩm
Kiểm tra: sản phẩm loãng, áp xả cao gây rò ngược; ống hút nhỏ
Cách xử lý: giảm áp xả, tăng cỡ ống hút, chọn cỡ bơm lớn hơn
2. Rò sản phẩm ở phớt
Dấu hiệu: nhỏ giọt ở trục
Kiểm tra: phớt mòn do chạy khô hoặc quá nhiệt
Cách xử lý: thay phớt, không chạy khô, kiểm tra nhiệt độ sản phẩm
3. Bơm ly tâm không lên nước
Dấu hiệu: motor chạy, đầu xả yếu
Kiểm tra: chưa mồi, lọt khí, sản phẩm quá đặc
Cách xử lý: mồi đầy, siết mối nối, chuyển sang bơm rotor nếu sản phẩm đặc
Câu hỏi thường gặp
Bơm rotor và bơm ly tâm inox khác nhau thế nào?
Bơm ly tâm hợp chất lỏng loãng, lưu lượng lớn; khi sản phẩm đặc lên lưu lượng giảm mạnh. Bơm rotor giữ lưu lượng theo tốc độ, bơm được sản phẩm đặc, có hạt và đảo chiều được.
Bơm rotor Beluno chịu nhiệt bao nhiêu?
Tới 150°C.
Có giao hàng toàn quốc không?
Có, giao từ kho Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM.